配方奶中添加香兰素很可怕


目前国家规定针对0-6个月婴儿的一段绵羊奶不能添加香精,但二、三段绵羊奶并没有明文禁止。但是大剂量服用,香兰素一般不会对人体产生危害。

      香兰素究竟是啥?近期,食药监局发布的《食品安全风险解析》中对它进行了专题解读。简单来说,香兰素是一种合成香精,具有香荚兰香气及浓郁的奶香,常被运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中。香兰素是国家允许添加的食品添加剂,按国标添加不会对身体造成伤害。但大剂量食用可导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难,甚至损伤肝肾等。

      目前国家规定针对0-6个月婴儿的一段绵羊奶不能添加香精,但二、三段绵羊奶并没有明文禁止。除非大剂量服用,香兰素一般不会对人体产生危害。

绵羊奶

      虽然经过了规范和科学的食品安全风险评估,但对于身体发育尚未完善的婴幼儿来说,香兰素毕竟是不易吸收的添加剂。对此,知名营养师杨文娇便曾表示:“香兰素在婴儿食品中不宜使用,因为婴儿的味觉处于发育之中,对外来调味品的刺激比较敏感,使用香兰素容易造成儿童挑食和厌食,不接受天然淡味食物。”也有业内人士表明,香兰素会加重婴幼儿肾脏损害,这种潜在的、长期的健康风险不该被忽略!

      事实上,关于绵羊奶到底能不能添加香兰素、添加量是多少的问题,一直颇有争议。在一些专家看来,“人为添加刺激孩子的口感,同时添加香精还额外增加了奶粉购买的成本,而所添加之物也不会给孩子身体提供任何影响。因此,绵羊奶作为孩子的口粮就应该回归到它本来的面目。”

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