羊奶粉好消化易吸收的奥秘！
作者：蓝河 发布时间：2020-09-22 18:08:00
羊奶粉含有200多种营养素和生物活性物质，乳酸64种，维生素20多种，矿物质25种，氨基酸20多种。并且被多方面证明人体对羊奶粉的营养成分吸收率达94%!那么，羊奶粉为什么更容易被吸收呢?一起来看看吧~
1、蛋白结块细而软
与牛奶粉蛋白相比，羊奶粉中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，其中的氨基酸也比牛奶粉更能有效的被吸收。经各方研究证明羊奶粉的蛋白质消化率达到98%
2、铁钙不相互作用
牛奶粉中的铁和钙由于会相互作用，会影响到其中一种元素的吸收。而羊奶粉中的铁和钙没有这种相互作用，因此生物利用度比牛奶粉高。
3、矿物质溶解状态
羊奶粉中的矿物质均为溶解状态，钙磷比例最佳，接近母乳，最易被吸收。
4、脂肪颗粒只有牛奶粉的1/3
一般上，羊奶粉脂肪球的直径为2-2.5微米，而牛奶粉是3-4.25微米。换句话说，羊奶粉脂肪球的体积只是牛奶粉的三分之一，而且颗粒大小均匀，较小的脂肪球可以使羊奶粉中的脂肪更好地分散和得到更均匀的混合物，这将为脂肪酶提供更大的表面积，以提高脂肪的消化率，从人类健康角度来看，羊奶粉比牛奶粉更易消化。
羊奶粉还含有与人奶相同的上皮细胞生长因子，可提高人体免疫力并有修复呼吸道、肠胃等黏膜的功能，有效地预防和减轻感冒、支气管炎、肠胃溃疡等病痛。羊奶粉和人奶的蛋白质形态相似，不含过敏原，在胃中形成比牛奶粉更小、更细软的凝乳，有利于人体吸收，且不会产生蛋白质过敏。
相关文章推荐
- 喜报频传：蓝河入选2021“国民消费潜力品牌”！2021-12-30
12月17日，由人民网主办的2021国民消费大会在北京举行。大会邀请政产学研的各界嘉宾共聚一堂，围绕新消费·新趋势·新动能的主题，集中 - 蓝河与火山引擎达成战略合作，加速企业数字化升级2021-12-08
12月3日，蓝河与火山引擎在上海正式达成战略合作。蓝河乳业董事长陈立韬与火山引擎总经理谭待作为双方企业代表签署战略合作协议。双方 - 蓝河进博会首秀，以绵羊奶新品类引领乳业新风向2021-12-02
第四届中国国际进口博览会在上海拉开帷幕。后疫情时代下，进博会的如期举办，向全球释放着经贸复苏的积极信号;6天的精彩，也将把中国市 - 蓝河绵羊奶粉新品上线，《脱口秀大会3》各路明星纷纷打Call2020-11-13
蓝河乳业总冠名播出的《脱口秀大会3》播出以来,就获得了观众的火热追捧,领笑员以及选手爆梗多次上热搜,而作为总冠名商的蓝河也动作频频,总决赛即将来临,蓝河绵羊奶粉新品也在《脱口秀大会3》舞台上亮相。 - 蓝河温暖驰援抗“疫”逆行者 捐赠物资超1000万元！2020-03-03
众志成城，疫起同行!从疫情开始发生到全国蔓延，再到今时今日得到有效控制，疫情的每一次变化都牵动着全国人民的心。蓝河，作为一家有责任 - 战疫进行时,蓝河积极响应“三保”行动2020-02-20
积极响应三保行动，战疫进行时蓝河在行动!今年春节与往年相比显得格外艰难，在大家兴奋地计划着新一年如何开个好头时，新冠肺炎疫情却悄然 - 蓝河联手顺丰快递 解决疫情期间奶粉配送问题2020-02-20
蓝河乳业联手顺丰快递，解决疫情期间奶粉配送问题!目前新冠疫情对奶粉行业最大的影响有两点：一是物流体系的中断，二是部分地区母婴门店奶 - 蓝河乳业推出无接触配送服务为消费者送奶到家2020-02-11
新年伊始，新型冠状病毒肺炎席卷而来。疫情阻止了人们出行的脚步，但家中的宝宝口粮不能断！为确保蓝河宝宝及时喝上高品质的好奶，蓝河乳业
