羊奶粉冲调时有泡沫，对羊奶粉的功效与作用的影响大吗？
作者：蓝河 发布时间：2020-09-23 15:35:43
羊奶粉冲调时有泡沫，不能说明奶粉的质量，而且羊奶粉的功效与作用来说，没什么影响。要知道奶粉都会起泡沫的，如果完全没有起泡沫，那么很大可能时添加了有抑泡剂。
其一是因为奶粉本身的原因，奶粉有丰富的蛋白质，蛋白质是一种良好的起泡剂。其二是冲凋的方式不对，应该先调好水温后沿一个方向呈螺漩状摇晃，不能上下或是左右来回摇晃，那样就容易产生泡沫。其三是因为各厂家的奶粉颗粒不同，有些奶粉颗粒所含的空气多则冲调后的泡沫就多。
那为什么有些羊奶粉冲调后泡沫特别多，有些泡沫又却泡沫少?
1. 不同的奶粉配方不一样，里面所含的营养素也不同。奶粉在冲调过程中产生泡沫和蛋白质含量有也一定的关系。含量越高泡沫越多。冲泡时不易溶化应注意冲泡的水温和冲泡比例。冲调奶粉用水建议将水煮沸后放入奶瓶中凉至60度左右的水温再将奶粉冲调下去。
2. 因为各厂家的奶粉颗粒不同，有些奶粉颗粒所含的空气多则冲调后的泡末就多。
那冲调奶粉起泡沫对宝宝有没有影响?
有气泡、无气泡是属于一种物理现象，不会对宝宝健康有任何的影响。有泡沫是正常的现象，通常宝宝在吸食的过程中会带入一部分的空气，在换气的过程中产生气泡，这个过程反反复复直至吸取完毕，这样就会不断有气泡产生。
看完了以上的叙述，宝妈们已经都明白羊奶粉冲调是起泡的原因了吧?宝妈可以放心，羊奶粉冲调时气泡是正常现象，对羊奶粉的功效与作用也没影响。
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