婴儿羊奶粉越香越好吗?婴儿羊奶粉腥味少越好吗?

作者:婴儿羊奶粉 发布时间:2020-10-21 17:27:56 本文有836个文字,大小约为1.633KB,预计阅读时间3分钟

  大部分奶粉闻起来都有一股乳香味,而有的奶粉闻起来非常香。那婴儿羊奶粉是不是越香的越好呢?

婴儿羊奶粉

  实际上不是。风味是食品的滋味和气味共同产生,鲜乳中主要是由于含有挥发性脂肪酸及一些挥发性物质,因此具有一种特殊的乳香味,味道一般比较清淡、自然。

  而婴儿羊奶粉特有的乳香味主要来源于脂肪、蛋白质、乳糖这三种成分的特性,以及加工过程中的一系列反应产生的风味物质混合产生。

  如果一款婴儿羊奶粉香味非常浓郁,且不同于乳香味的清淡自然,更加香甜,那么要注意它的配料中是否添加了香精香料(香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏)。

  香精香料可提升奶粉的香味,但并无营养价值,并且可能会使宝宝产生挑食、偏食的习惯。

  结论:乳香味和香甜味是不一样的,要注意看配料表是否有香精香料。

  可能也有妈妈又会问了,那婴儿羊奶粉腥味少越好吗?

  买回来奶粉后,有家长会先替宝宝尝一尝味道怎么样,然而可能才尝第一口就发现非常腥。为什么有的奶粉会相比其他奶粉来说要腥很多呢?奶粉腥味少才好吗?

  其实,婴儿羊奶粉的腥味成分主要来自于乳清蛋白,另外乳脂、植物油和DHA氧化也会产生腥味,因此大部分奶粉或多或少都带有一点腥味,如果腥味比较重,可能是乳清蛋白、DHA含量比较高,或者添加有大豆油等。

  值得一提的是,婴幼儿的味觉系统还在发育过程中,口味与成人也有区别,最终还得看宝宝是否适应这款奶粉。所以,只要宝宝接受,腥味重不重都无所谓。

  不能以大人的喜好来评定婴幼儿的口味,只要宝宝喝婴儿羊奶粉,适合就好。


婴儿羊奶粉

  • 婴儿羊奶粉宝宝不能多喝是真的吗?

    婴幼儿羊奶粉不能多喝是真的吗?随着市面上奶粉质量问题层出不穷,有许多爸爸妈妈在奶粉选购上就表现得很忧心,她们不知道给宝宝选购什么样的奶粉,更不知道什么样的奶粉才最安全可靠,宝宝能不能长期喝婴儿羊奶粉?

  • 四招,教宝妈选择合适的婴儿羊奶粉

    婴幼儿羊奶粉是每个宝宝的口粮,而羊奶粉的质量好坏直接影响着孩子的身体健康。目前,市面上婴幼儿配方羊奶粉产品琳琅满目,种类十分繁多,到底哪一种才是好选择呢?这着实让不少家长犯了难。

  • 为什么说婴儿羊奶粉更适合宝宝?

    宝宝在婴幼儿时期,奶粉是除母乳外,宝宝最主要的口粮,为宝宝身体健康成长提供充足营养,因此,在奶粉的选择上妈妈们更应该选择不虚胖、易吸收的婴儿羊奶粉。

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