绵羊奶粉新鲜程度较好体现在哪些方面?

作者:绵羊奶 发布时间:2020-10-30 13:54:25 本文有776个文字,大小约为1.516KB,预计阅读时间2分钟

  绵羊奶粉的新鲜程度,并不是指绵羊奶粉罐上生产日期的新鲜程度,而是指奶源、生产加工过程、制作工艺等多重合力下,达到的新鲜程度。

  1. 绵羊奶奶源采集过程新鲜

  部分绵羊奶粉从采集到装罐,可能要经历一段时间:鲜绵羊奶在被采集后,经过喷雾干燥制成长期储存的干粉,干粉将在仓库中停留一段时间,再被集中运到另外的加工地进行二次加工并罐装。

  新鲜度较好的绵羊奶粉,则是将鲜绵羊奶直接从奶源采集处运往加工地(工厂离奶源地比较近),大大缩短了鲜绵羊奶的储存运输时间,进而在一定程度上减少了鲜绵羊奶中部分营养物质的流失。

  2. 绵羊奶粉生产过程新鲜

  部分绵羊奶粉在原料烘干、储存、运输至销售所在地的工厂后,还需进行水溶、营养素添加、再次干燥成粉等工序后,才能罐装出库。

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  新鲜度较好的绵羊奶粉,则不需要二次复原,而是直接将挤出来的生鲜绵羊乳做原料,在液态下与加入其他营养成分混合,再经高压喷雾干燥等工序加工成粉状,不仅混合均匀、溶解充分,生产时间也大大缩短。

  总的来说,新鲜程度较好的绵羊奶粉,从采集鲜绵羊奶到鲜绵羊奶加工到罐装出厂中间历时短,损耗流失的营养物质也更少。

  最后,小编还是要提醒宝爸宝妈们一句:一罐绵羊奶粉最终的品质取决于很多因素,比如奶源、原料、配方、工艺、品控等,奶源入料的新鲜度只是其中一个因素,不能仅靠某一方面就判定绵羊奶粉的好坏,而应该综合考虑,毕竟适合宝宝的才是最好的。


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