羊奶粉的营养价值与功效

作者:蓝河 发布时间:2021-03-10 14:05:09

  羊奶粉是近期比较热门的婴幼儿饮品,羊奶中的营养物质含量均比牛奶高,对于婴幼儿更适合饮用,且利于身体发育和肠道健康。那你知道羊奶粉的功效与作用有哪些吗?

羊奶粉

  羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

  羊奶粉的酸性比较低,而且缓冲性特别好,它的ph值多维持在七左右,人们食胜以后可以调节胃酸数量,减少刺激性物质对胃黏膜产生伤害,另外这种羊奶粉中还含有一些磷酸盐类物质和蛋白质,它们能修复受损的胃黏膜也能加快溃疡病愈合。

  羊奶味甘、性温,入胃、心、肾经;有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。治小儿口疮,以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。

  现代人面对紧张的工作、沉重的压力,每天喝杯羊奶,可帮助舒缓精神压力,使思想与身体得到休养生息的机会。随着羊奶粉制作工艺的进步,市场上的牛羊奶粉和羊奶粉的营养价值相差不大,如果是放养在山地的羊,因为山地水源的草质等方面不同,羊奶和牛奶中的微量元素会有所不同。

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